おぉパクチー！

どうしてあなたはパクチーなの？

他のどんな名前で呼んでも、その香りに変わりはないのなら、私のためにその名前をお捨てになって…

 

なんて、無茶苦茶な引用でした^ – ^

 

先月、パクチーを大量にいただく機会があり、パクチー三昧の二週間を送っておりました！

どんなに誤魔化そうとも誤魔化せないその香りに夢中の二週間…。

 

いただくまでは

「パクチーかぁ、好きだった気もするなぁ」と思う程度だったのだけれど

食べ始めたらハマりました！

 

納豆のトッピング、キムチ豆腐のトッピング、サラダのトッピング、水菜のようにパスタの仕上げに載せたり…など

 

最後はかき揚げにしていただきました！

夢中になった原因は味も…ですがネット調べにより「美容に良いらしい」と、判明したおかげかも？？！！

 

不純な愛に生きたこの春でした

 

ジュリエットにはなれないねぇ

 

でも純粋に美味しかったな〜^ – ^